Vienos dienos valgiaraštis:

Vos atsikėlus išgerti sultis, išspaustas iš vienos citrinos, praskiestas virintu vandeniu. Po pusės valandos išgerti stiklinę šviežiai spaustų bet kokių sulčių ir suvalgyti vieną vaisių.

Pusryčiai

2 virti kiaušiniai arba avižiniai dribsniai su pienu.

Priešpiečiai

Natūralus jogurtas arba šviežių daržovių salotos.

Pietūs

Vištienos kepsnys arba žuvis su salotomis bei lengva sriuba.

Pavakariai

Sauja riešutų arba švieži vaisiai.

Vakarienė

Tas pats, kaip ir pietums, tik be sriubos.

Prieš miegą suvalgyti keletą vaisių.

Laikantis kiaušinių – medaus dietos, per dvi dienas galima numesti apie 1,5 kg.

Valgiaraštis:

1 diena

Pusryčiai: du kiaušinio tryniai ir arbatinis šaukštelis medaus, suplakti plakikliu, puodelis arbatos su citrina arba kavos.

Pietūs: trynys, suplaktas su medumi, 90 gramų sūrio, kava arba arbata su citrina.

Vakarienė: trynys, suplaktas su medumi, puodelis sultinio, ruginės duonos riekelė, kriaušė, obuolys arba apelsinas, arbata su citrina.

2 diena

Pusryčiai: trynys, suplaktas su medumi, ruginės duonos riekelė, kava arba arbata su citrina.

Pietūs: trynys, suplaktas su medumi, 3 valgomieji šaukštai špinatų arba kopūstų, 150 gramų virtos paukštienos, mėsos ar žuvies, kava arba arbata su citrina.

Vakarienė: trynys, suplaktas su medumi, 90 gramų sūrio, ruginės duonos riekelė, arbata su citrina.

Dietos reikia laikytis reikia 4 dienas: 2 dienas prieš delčią ir 2 dienas delčios metu. Valgyti nurodytu laiku ir tik nurodytą kiekį maisto, jokių papildomų produktų. Jautieną galima keisti žuvimi arba veršiena arba vištiena. Daržovės valgykite be majonezo ir be aliejaus. Galite jas pagardinti tik citrinos sultimis ar prieskoninėmis žolelėmis. Laikantis delčios dietos gerkite daug negazuoto vandens ir žolelių arbatos. Dietos meniu tikrai nėra labai skurdus, todėl alkana nesijausite. Be to, organizmas pradės priprasti prie mažesnių patiekalų porcijų ir taip išmoksite apsisaugoti nuo persivalgymo. Per 4 dienas turėtumėte numesti apie 4 kilogramus.

Dietos meniu:
8 val.     puodelis arbatos (jei norisi saldžios, galima su šaukšteliu medaus)
10 val.  2 virti kiaušiniai arba 150g.virtų ryžių
12 val.   puodelis juodos kavos ar arbatos
14 val.   100g virtos jautienos su daržovėmis
16 val.   1-2 obuoliai
18 val.   150g liesos varškės
20 val.   taurė raudono sauso vyno (arba arbata)

Laikantis jogurto dietos per dieną reikia suvalgyti 500 gramų natūralaus jogurto. Tokia pati norma taikoma ir geriamam jogurtui.

Prieš kiekvieną valgį reikia išgerti pusę stiklinės šiltos arbatos, ir tik po po valgyti jogurtą.

Laikantis dietos reikia gerti žaliąją ir juodąją arbatas (nesaldintas), mineralinį vandenį ir sultis (granatų, apelsinų, greipfrutų, vyšnių, obuolių, daržovių). Sultis geriausia gerti per pertraukas tarp valgių.

Per dieną galima suvalgyti iki 300 g šviežių vaisių.

Galima: obuoliai ir citrusiniai – geriausi lieknėjančių moterų draugai – apelsinai, greipfrutai, citrinos, mandarinai.

Negalima: melionai, kriaušės, arbūzai, vynuogės – juose per daug cukraus.

Jogurto dietos pliusai: greitas poveikis. Įprasti, nebrangūs produktai, daug kalcio ir vitaminų, susireguliuoja žarnyno veikla.

Dietos minusai: svoris krenta per greitai, yra yo-yo efekto pavojus.
Vienos dienos meniu

Pusryčiai: pusė puodelio arbatos be cukraus, jogurto želė su avietėmis, pusė stiklinės granatų sulčių.

Pietūs: arbata, jogurto sriuba (į jogurtą sudėkite susmulkintus agurkus ir žalumynus, įpilkite alyvuogių aliejaus ir šlakelį vyno), 100 gr virtos mėsos su agurkų-pomidorų salotomis, paskanintomis žalumynais, jogurtas, pusė stiklinės granatų sulčių.

Pavakariai: pomidorai su jogurtu, mineralinis vanduo.

Vakarienė: arbata, šparaginės pupelės su jogurtu (200 gr), skiestos granatų sultys. Vakarienė turi būti valgoma ne vėliau kaip 4 val. prieš miegą.

Sultys tarp valgymų.

Visgi yra dietos pliusių, yra ir minusų:

Dietos privalumai

• Per 3 dienas neteksite 3-4 kilogramų
• Dieta sena ir išbandyta.
• Jos reikia laikytis tik tris dienas. Po to keturias dienas galite valgyti ką norite. Toliau reikėtų vėl laikytis trijų dietos dienų.
• Dieta, kurios laikydamiesi galite mėgautis ledais ir sūriais

Dietos trūkumai

• Tai viena iš itin mažo kaloringumo dietų, tad gali būti žalinga organizmui.
• Per trumpą laiką netekus tiek kilogramų, tikimybė juos susigrąžinti gana didelė.
• Laikantis šios dietos draudžiami bet kokie eksperimentai, pavyzdžiui, vietoje porcijos ledų suvalgyti mažą pyragėlį.
• Dietų specialistai šią dietą smerkia. Jų nuomone, ji neskatina keisti mitybos įpročių, pamirštamas sportas, be to, išbraukiamos žarnynui reikalingos šiltos sriubos.
• Kadangi šios dietos meniu labai mažai angliavandenių, tikėtina, kad grįžus prie įprastos mitybos svarstyklės vėl rodys ne tai, ką norėtum matyti.

Trijų dienų dietos valgiaraštis

Pirma diena

Prieš pusryčius – puodelis negazuoto vandens su kelias lašeliais citrinos sulčių.
Pusryčiai – juodos kavos arba arbatos puodelis (jokio cukraus, pieno ar pieno miltelių). Pusė greipfruto, viena skrudinto batono riekelė su šaukštu riešutų sviesto.
Prieš pietus – 2 puodeliai negazuoto vandens su kelias lašeliais citrinos.
Pietūs –100 g tuno su viena riekele skrudinto batono. Juodos kavos arba arbatos puodelis (jokio cukraus, pieno ar pieno miltelių).
Prieš vakarienę – puodelis negazuoto vandens su kelias lašeliais citrinos sulčių.
Vakarienė – 200 g bet kokios rūšies virtos mėsos ar paukštienos su 200 g morkų ir obuolių salotomis. Desertui – puodelis vanilinių ledų be jokių priedų.

Antra diena

Prieš pusryčius – puodelis negazuoto vandens su kelias lašeliais citrinos.
Pusryčiai – juodos kavos arba arbatos puodelis (jokio cukraus, pieno ar pieno miltelių). Vienas virtas kiaušinis su skrudinto batono riekele (nesugalvok pasigardinti jokiu majonezo šaukšteliu ar druska. Jokių eksperimentų!). Pusė banano.
Prieš pietus – 2 puodeliai negazuoto vandens su kelias lašeliais citrinos.
Pietūs – 200 g liesos varškės ir 5 gabalėliai krekerių. Juodos kavos arba arbatos puodelis (jokio cukraus, pieno ar pieno miltelių).
Prieš vakarienę – puodelis negazuoto vandens su kelias lašeliais citrinos.
Vakarienė – 2 jautienos dešrelės su vienu puodeliu virtų brokolių ir 100 g tarkuotų morkų. Desertui – pusė porcijos vanilinių ledų ir gali pabaigti likusią nuo pusryčių banano puselę.

Trečia diena

Prieš pusryčius – puodelis negazuoto vandens su kelias lašeliais citrinos.
Pusryčiai – juodos kavos arba arbatos puodelis (jokio cukraus, pieno ar pieno miltelių).
5 gabalėliai krekerių ir 50 g čederio sūrio. Desertui – vienas obuolys.
Prieš pietus – 2 puodeliai negazuoto vandens su kelias lašeliais citrinos.
Pietūs – vienas virtas kiaušinis su skrudinto batono gabalėliu. Juodos kavos arba arbatos puodelis (jokio cukraus, pieno ar pieno miltelių).
Prieš vakarienę – puodelis negazuoto vandens su kelias lašeliais citrinos.
Vakarienė – salotos iš 100 g tuno ir 100 g morkų (gali valgyti tarkuotas žalias arba virtas), vienas puodelis kalafiorų. Desertui – riekelė meliono ir pusė porcijos vanilinių ledų.

SVARBU: dieta yra skirta tik suaugusiems žmonėms, neturintiems sveikatos problemų. Dieta griežtai draudžiama vaikams ir paaugliams.

Atkinso dieta rado gerbėjų ir Holivude – didžiausiomis šalininkėmis tapo Renee Zellweger, Jennifer Lopez ir Jennifer Aniston, kurioms šį dieta padėjo atsikratyti net keliolikos kilogramų.

Baltymams – taip

Šios dietos išskirtinumas – neribodama savęs gali valgyti maistą, kuriame daug baltymų. Tau neteks atsisakyti mėsos, paukštienos, kiaušinių, majonezo, grietinės ir sūrio, kuriuos griežtai pasmerktų kitų dietų propaguotojai. Tačiau treikės (bent trumpam) tarti „sudie“ angliavandeniams – makaronams, duonai, vaisiams, daržovėms ir, savaime suprantama, saldumynams.

Kas būnai, kai trūksta angliavandenių?

Gydytojai-dietologai Atkinso dietą smerkia teigdami, kad tai tikra uždelsto veikimo ligų bomba. Jie pabrėžia, jog šios dietos siūlomi riboti angliavandeniai yra ne tik energijos, bet ir geros nuotaikos šaltinis. Žmonių, kurie ilgai laikosi šios dietos, nuotaikų svyravimo amplitudė tampa nepakenčiamai nevaldoma, o dirglumas ir irzlumas „užsiima vietas parteryje“.

Už ir prieš

Antra vertus, Jungtinių Amerikos Valstijų mokslininkai atliko tyrimą, kurio metu ištyrė ir palygino keturias bene populiariausias pasaulio dietas. Jie nustatė, kad moterys, kurios „ploninosi pagal Atkinsą“, svorio numetė net du kartus daugiau nei tos, kurios laikėsi kitų dietų.

Atkinso dietos privalumai:

• Gali valgyti tiek baltymų ir riebalų turinčio maisto, kiek tik nori. Laikantis kitų dietų tokius patiekalus tektų primiršti.
• Valgydama mėsą rečiau jausiesi alkana ir mažiau norėsis „ką nors užkrimsti“.
• Jau per pirmą savaitę palengvėsi keletu kilogramų, tad azartas tikrai ves pirmyn į liekną rytojų ir neleis suklupti.
• Tai viena iš efektyviausių dietų, kurių laikantis greitai ir ilgam netenkama svorio. Ši dieta neturi „Yo-Yo“ (sugrįžtančio svorio) efekto, t.y. dėl įveiktų kilogramų galėsi būti rami kelerius metus.
• Sėdėdama su draugais kavinėje neatrodysi „dietininkė“, bijanti net žvilgtelėti į didkepsnio pusę.
• Šios dietos laikytis gana lengva, nes jos pagrindas – tau įprastas maistas.
• Laikydamasi Atkinso dietos jau po 14 dienų galėsi valgyti viską, tiesa, ribotai.
• Pasakojama, kad per dvi savaites netenkama net 8 kilogramų svorio.

Atkinso dietos trūkumai:

• Vartojant daug gyvulinių riebalų, didėja rizika susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis.
• Reikės pamiršti bulves, ryžius, makaronus ir desertus, taigi didžiausia tikimybė, kad pradėjusi laikytis dietos užsimanysi būtent šių patiekalų.
• Laikantis Atkinso dietos, papildomai laiko bei pinigų reikės skirti mankštai ir masažams.
• Atsisakius daržovių ir vaisių, vidurių užkietėjimas bei blogas burnos kvapas taps nuolatiniais tavo „palydovais“.
• Lieknėjimas pagal Atkinso dietą gali sukelti įvairius negalavimus, tarp jų – ir anoreksiją.
• Atkinso dieta kategoriškai draudžiama sergantiems diabetu, kepenų ligomis, nėščioms moterims ar maitinančioms.
• Pats Atkinsas mirė sverdamas daugiau nei 100 kilogramų…

Jei vis dėlto norėtum išbandyti šią dietą, pateikiame savaitės valgiaraštį. Visą šį laiką gali gerti tik negazuotą mineralinį vandenį ir nesaldintą arbatą. Alkoholis griežtai draudžiamas.

Pirma diena
Pusryčiai: juoda kava be cukraus.
Pietūs: 2 kietai virti kiaušiniai, 1 pomidoras ir žalios salotos.
Vakarienė: didelis jautienos kepsnys, keptas mažame aliejaus kiekyje.

Antra diena
Pusryčiai: juoda kava be cukraus ir džiūvėsėlis.
Pietūs: didelis jautienos kepsnys su žaliomis salotomis ir pomidoru.
Vakarienė: porcija daržovių sriubos.

Trečia diena
Pusryčiai: juoda kava be cukraus ir džiūvėsėlis.
Pietūs: didelis jautienos kepsnys su žaliomis salotomis.
Vakarienė: 2 kietai virti kiaušiniai ir 2 neriebaus kumpio gabaliukai.

Ketvirta diena
Pusryčiai: juoda kava be cukraus ir džiūvėsėlis.
Pietūs: 1 kiaušinis, 1 morka, gabalėlis sūrio.
Vakarienė: vaisių salotos, stiklinė kefyro.

Penkta diena
Pusryčiai: tarkuota morka su citrina.
Pietūs: ant grotelių kepta vidutinio dydžio žuvis ir pomidoras.
Vakarienė: didelis jautienos kepsnys, keptas ant grotelių, ir žalios salotos.

Šešta diena
Pusryčiai: juoda kava be cukraus ir džiūvėsėlis.
Pietūs: be riebalų kepto viščiukas ir žalios salotos.
Vakarienė: didelis jautienos kepsnys ir žalios salotos.

Septinta diena
Pusryčiai: arbata be cukraus.
Pietūs: kiauliena ar kita mėsa, kepta ant grotelių, ir žalios salotos.
Vakarienė: kas tik nori, bet saikingai!