Šiais laikais daugeliui žmonių svorio metimo tema yra aktuali. Vieniems dėl to, kad jiems tikrai reikia numesti nemažą antsvorį, kuris neretai labai kenkia sveikatai, kitiems tereikia šiek tiek pakoreguot svorį, o dar kitiems tai tėra dalis mados.
Dažnas, norėdamas sulieknėti arba tiesiog palaikyti esamą formą, skaičiuoja, kiek per parą su maistu gauna kalorijų. Kalorija – energijos matavimo vienetas, nurodantis maisto energetinę vertę. Parduotuvėse perkamų maisto produktų energinė vertė būna nurodyta ant jų pakuočių, dažniausiai, kilokalorijomis (1 kilokalorija (kcal) = 1000 kalorijų (cal)).
Onkologiniams susirgimams galima užkirsti kelią subalansavus savo mitybą. Pavyzdžiui, laikantis specialios dietos, kurią siūlo Genadijus Malachovas.
Puikus nekaloringas desertas prie kavos ar arbatos.
Šviežios bulvės irgi turi daug naudingų mikroelementų bei vitaminų. Ir, jeigu gaminamos beveik be riebalų, gali būti sveikas patiekalas.
Žuvis, kepta grilyje arba ant grotelių, visiškai be riebalų. Skanu valgyti su troškintomis daržovėmis
Gaivios salotos tiems, kuriems norisi kažko saldaus, bet sveiko. Vaisių ir jogurto derinys patiks ir smaguriams, ir tiesiog norintiems gaivaus deserto.
Sveika ir gardi sriuba, kuri primins malonius vaikystės vakarus, kvepiančius mamos gaminamais gardėsiais.
Soti pomidorinė sriuba šaltam rudens vakarui. Sveikos ir skanios sriubos receptas.
Tiršta ir soti sriuba, kuri patiks visiems, mėgstantiems skaniai, bet sveikai papietauti.