Palengvintas valgiaraštis normalizuoja virškinimo organų darbą ir sąlygoja svorio netekimą.

Taigi 2 dienas maitinkitės taip :

Iki pusryčių:
Vandens stiklinė, šaukštelis žiedadulkių.

Pusryčiai:
Stiklinė švelnios arbatos arba žolelių nuoviro, 2 riekelės duonos arba 3 džiūvėsėliai, sviestas (graikinio riešuto dydžio porcija), 2 arbatiniai šaukšteliai medaus, jogurtas arba stiklinė lieso pieno, pusė greipfruto arba apelsinas, arba 2 mandarinai.

Iki pietų:
Šaltas vanduo (kiek norite).

Pietūs:
120 g liesos jautienos, veršienos, avienos arba vištienos be odos. Virtos daržovės – pagal pageidavimą. 40 g lieso sūrio ir gabalėlis duonos. Šviežias, vitaminų turtingas vaisius (kivis, apelsinas, mangas).

Popiečiai:
Šaltas vanduo, švelni arbata arba žolelių nuoviras.

Vakarienė:
Šviežių daržovių ir vaisių salotos, užpiltos citrinų sultimis ir augaliniu aliejumi, geriausia alyvuogių. 100 g virtos žuvies arba 60 g lieso kumpio, arba labai šviežias minkštai virtas kiaušinis, 5 arbatiniai šaukšteliai virtų ryžių arba 2 nedidelės virtos bulvės. Jogurtas arba 150 g liesos varškės, arbatinis šaukštelis medaus ir 2 arbatiniai šaukšteliai daigintų kviečių. Šviežių vaisių (obuolių, kriaušių arba ananasų) kompotas.
Po dietos nuolat vartokite biologiškai aktyvių papildų: žiedadulkių, daigintų kviečių ir medaus. Šviežių daržovių ir vaisių galima valgyti kiek norite, be to, juos reikėtų pasirinkti pagal vitamino C ir provitamino A kiekį, nes šie stiprina imuninę sistemą. Iš daržovių – lapinės salotos, kopūstas ir morka, iš vaisių – citrusiniai, kivis, mangas. Be to, dietologai rekomenduoja valgyti tuos vaisius, kuriuos Jūs dažniausiai vartojate ir mėgstate. Vietoje prieskonių geriausia naudoti alyvuogių arba saulėgrąžų aliejų su citrinų sultimis. Naudinga vartoti želės pavidalo produktus: užpilus arba vaisių želė.

Kurį laiką maitinusis pagal siūlomą režimą reikia pakentėti dar keletą dienų ir tik tada grįžti prie įprasto maisto raciono. Miltinių ir riebalinių produktų kiekį reikia didinti palaipsniui.

Visus šiuos tris mėnesius reikia paisyti žemiau pateiktus principus, o ne laikytis griežtos dietos, kuri reikalinga radikaliam sulieknėjimui. Kiekvienas gali laikytis jos tiek laiko, kiek reikia asmeniškai.

Principai:

1. Visų pirma, visi žmonės skirstomi į 2 tipus – tuos, kuriems energijai gauti reikalingi angliavandeniai, ir į tuos, kurie energiją gauna iš riebalų. Kiekvienam tipui priskiriama savita programa lieknėjimui.
2. Vienas iš pagrindinių principų – nemaišyti vieno valgymo metu paprastų ir sudėtingų angliavandenių. Tai yra, jei suvalgėte lėkštę makaronų, užsikąsdami duona, tai turite mažesnes galimybes sulieknėti nei nuo vienos skrudintos duonos riekelės su uogiene.
3. Valgyti rekomenduojama kas 2 valandas, darant vieną 10 valandų pertrauką.
4. Arbatą ir kavą rekomenduojama vartoti atskirai, nemaišant su maistu.
5. Baltymus galima valgyti kiek lenda, daržoves be krakmolo taip pat, ir kuo daugiau.
6. Dar vienas principas – nemaišyti augalinius ir gyvulinius riebalus, tai yra kiaulienos žlėgtainį geriau kepti svieste.

Kaip nustatyti kokiam žmonių tipui priklausote?

1. Žmonės turintys žemo tipo vegetacinę nervų sistemą.  Tokio tipo žmonių oda švari, gleivinė sausa, blyškios rožinės spalvos. Jie pakankamai ištvermingi, gerai susitvarko su pastoviomis apkrovomis, sėslūs ir gali ilgą laiką būti susikoncentravę. Tam, kad išsaugoti vegetatyvinę pusiausvyrą šiam tipui būtini angliavandeniai ir kaip galima didesniais kiekiais.

2. Žmonės su vegetacine aukšto tipo nervų sistema. Jiems charakteringa: gausus seilėtekis, ryškiai rožinės spalvos liežuvis, padidėjęs prakaitavimas, plaukai labiau riebūs nei sausi, problematiška oda. Aukšto tipo žmonės pakankamai greitai pavargsta, dėl to būtinos dažnos poilsio pertraukėlės. Šiam žmonių tipui geros savijautos palaikymui būtini riebalai.

Pereikime prie pačios dietos.

Žemas tipas

Šio tipo vegetacinę nervų sistemą iš ryto būtina užvesti, suteikti žvalumo. Tam reikalingi angliavandeniai, be to pakankamai nedidelio kiekio, bet tik vieno tipo.

Kava ir arbata nedideliais kiekiais naudingi, bet norintiems sulieknėti geriausia rinktis žolelių arbatą ir negazuotą mineralinį vandenį.

Vaisius ir daržoves galima valgyti be apribojimų, bet svorio numetimui geriausia valgyti rūgščius obuolius, citrusinius vaisius ir daržoves.

Šio tipo žmonės dažnai jaučia riebių, saldžių ir aštrių patiekalų poreikį. Į sveikatą, tik nepersistenkite.

Programa lieknėjimui:

Ryte ant tuščio skrandžio: gabalėlis cukraus.
Po valandos: duonos riekelė
Po 2 valandų: 20 g duonos + sviestas + 30 g sūrio su pomidoru.
Po   2 valandų: 1 bananas arba obuolys
Po 2 valandų: 80 g mėsos arba žuvies arba 1 kiaušinis + 1 bulvė arba 1 arbatinis šaukštelis ryžių + bet kokios daržovės (ne pupos).
Po 2 valandų:  2 gabalėliai šokolado.
Po 2 valandų: 1 stiklinė pasukų (200 ml)
Po 2 valandų: keletas rūgščių vaisių.

Aukštas tipas

Šiems žmonės geriausia pradėti dieną nuo riebalų porcijos. Idealiai tinka arbatinis šaukštelis šalto spaudimo alyvuogių aliejaus. Bet iš bėdos tiks bet koks augalinis aliejus. Jo negalima nei užgerti nei užvalgyti. Jei pasijaus alkio jausmas, galima išgerti puodelį žalios arbatos, bet ne ankščiau kaip po valandos. Šio tipo žmonėms nebūtini vaisiai. Vitaminus ir mineralus jie gauna iš daržovių. Pati naudingiausia šio tipo žmonėms daržovė  – avokadas. Taip pat gerai griežtis, moliūgas, ridikas.

Programa lieknėjimui:

Ryte ant tuščio skrandžio: 1 arbatinis šaukštelis augalinio aliejaus
Po 1-2 valandos: puodelis žalios arbatos
Po 2 valandų: 1 stiklinė pasukų (200 ml) arba 1 bananas.
Po 2 valandų:   80 g virtos mėsos, žuvies arba paukštienos arba 1 kiaušinis + 1 nedidelė bulvė su lupenomis arba 1 arbatinis šaukštelis ryžių + bet kokios daržovės.
Po 2 valandų: Šaukštelis žalios arbatos.
Po 2 valandų: didelė salotų porcija iš bet kokių daržovių.

Besilaikančiojo dietos produktų krepšelis

Angliavandeniai:
Cukrus, fruktozė (sultys, vaisiai), grūdiniai (miltai, duona, makaronai) produktai, alkoholis, pienas, pieno produktai, kurie turi pieno cukraus (grietinėlė, grietinė, saldi varškė, konservuotas pienas, pasukos, jogurtas, jaunas sūris, naminis sūris, kamamberas), bulvės,  ryžiai, kukurūzai.

Proteinai:
Visos daržovės, pieno produktai, praktiškai neturintys pieno cukraus (varškė, mocarelos sūris, brinza, gorgoncola, taip pat kai kurie kieti sūriai (gouda, parmezanas, Tilžės sūris, rusiškas), pupos, liesa mėsa, vištos ir kalakutienos krūtinėlė.

Riebalai:
Augalinis aliejus, sviestas, grietinėlė, dešros, avokadas.

Maišyti produktai:
Bananai, visos riešutų rūšys, visos pupų rūšys, razinos, slyvos –šių produktų negalima valgyti drauge su kitais angliavandeniais!

Gėrimai:
Kakava, kava, juodoji arbata, žalioji arbata (beveik neutrali). Šių produktų vartojimą reikėtų traktuoti kaip atskirą valgymą.

Dietos principas – kad maistą, kuriame gausu skaidulų, tenka ilgai kramtyti, taigi sotumo jausmas ateina anksčiau, nei jūs spėjate persivalgyti. Skaidulos greitai užpildo skrandį, tačiau per virškinimo sistemą pereina beveik nesuvirškintos, todėl organizmas pasisavina tik nedidelį kiekį kalorijų. Laikydamasi tokios dietos nejausite alkio, kadangi rekomenduojamas maistas virškinamas ilgiau nei rafinuoti produktai.

Dietoje mažai riebalų, daug sudėtinių angliavandenių, kartkartėmis leidžiama pasimėgauti vyno taure. Maistinių skaidulų kiekis 2 kartus viršija rekomenduojamą paros normą.

Per dieną rekomenduojama suvartoti 1250 kcal.

Laikantis šios dietos vidutiniškai per savaitę nukrinta po 1 kg.

Dienos meniu pavyzdys:

Pusryčiai:
Įvairių dribsnių ir riešutų mišinys. Stiklinė neriebaus pieno, porcija šviežių vaisių.

Pietūs:
Šviežių kopūstų ir riešutų salotos, pagardintos alyvuogių aliejumi, vaisiai.

Vakarienė:
Virtos bulvės, vištos krūtinėlė be odos arba žuvis, salotos, dribsnių ir riešutų „užtaisas“.

Gėrimai:
Nesaldinta kava, arbata, vanduo; per dieną rekomenduojama išgerti 300 ml neriebaus pieno.

Žmonės, nepratę vartoti tiek daug ląstelienos, gali pajausti, jog organizme kaupiasi skysčiai, taigi iš pradžių svorio kritimas nebus toks žymus. Tačiau jei dienos porcijas paskaičiuosite taip, kad jos sudarys ne daugiau kaip 1250 kcal per dieną, ilgainiui svoris tikrai efektyviai kris, mat organizmas energijos trūkumui kompensuoti ims naudoti riebalų atsargas.

Ši dieta – viena nepavojingiausių sveikatai. Nors manoma, kad suvartojant tiek daug maistinių skaidulų organizmas gali sunkiau pasisavinti įvairius mineralus, geležį ir kalcį, vis dėlto dieta laikoma sveika ir netgi 40 proc. sumažinančia onkologinių susirgimų riziką.

Pusryčiams kinai paprastai valgo ryžius su trupučiu daržovių, mėsos ar žuvies. Pats populiariausias patiekalas pusryčiams congee (ryžių tyrė, kuri su įvairiais priedais (mėsa, daržovėmis, prieskoniais) valgoma ir vakarienei).

Tradicinio congee receptas:

¾ stiklinės ilgagrūdžių ryžių užpilama 9 stiklinėmis vandens ir kaitinama iki virimo. Po to ugnis sumažinama iki vidutinės arba mažos ir, pradengus dangtį, verdama 1-1,5 val, kol košė įgauna grietinės konsistenciją.

Pietums vėlgi paprastai gaminamos daržovės su trupučiu mėsos ar žuvies, kartu patiekiant virtų ar keptų ryžių.

Desertai. Kinijoje desertai nebūdavo valgomi, bet rekomenduojama desertui rinktis šviežius vaisius arba želė su vaisiais, kurie pagerins virškinimą ir neapkraus organizmo papildomomis kalorijomis.

Vakarienei galima rinktis tuos pačius keptus ar virtus ryžius su daržovėmis (pvz., brokolius su česnakų padažu) ar sriubą.

Svarbiausia, šiuos pakeitimus į valgiaraštį siūloma įvesti pamažu, ne iš karto pereinant prie beveik vegetariškos mitybos.

KARŠTI maisto produktai:

Sviestas, riešutų sviestas, šokoladas, kava, traškūs ryžiai, Aštrūs prieskoniai, čili pipirai, juodieji pipirai, sezamo sėklos, aviena, rūkyta žuvis, upėtakiai, svogūnai, mangai.

ŠILTI maisto produktai:

Jautiena, vištiena, kalakutiena, kumpis kiaušinio trynys, sūris, porai, česnakas, imbieras, žalieji pipirai, pomidorai, bulvės, ropės, datulės, graikiniai riešutai, avižos, persikai, granatai, rudasis cukrus, actas, vynas.

NEUTRALŪS maisto produktai:

Kiauliena, kiaušinio baltymas, austrės, lašišos, burokėliai, pupos, kopūstai, morkos, žiediniai kopūstai, žirneliai, abrikosai, vyšnios, vynuogės, slyvos, razinos, žemės riešutai, duona, rudieji ryžiai, vanduo, pienas, baltasis cukrus, medus.

VĖSŪS maisto produktai:

Įvairios žuvys, grybai, brokoliai, salierai, ridikėliai, špinatai, ropės, jūros dumbliai, obuoliai, kriaušės, arbūzai, mangai, apelsinai, mandarinai, braškės, migdolai, kviečiai, miežiai, druska.

ŠALTI maisto produktai:

Antiena, moliuskai, tofu (sojų varškė), valgomieji ledai, jogurtas, agurkai, salotos, pomidorai, bananai, greipfrutai, žalioji arbata, mėtos.

Pavyzdiniai kiniškos dietos patiekalai

PIETŪS: Pomidorų sriuba su kiaušiniais

Reikės:
4 pomidorų,
1 svogūno,
1 šaukšto aliejaus,
3 stiklinių vištienos sultinio,
1 nevirto kiaušinio,
druskos, pipirų.

Pomidorus labai trumpam panardinti į vandenį, po to nulupti pomidorų odelę ir supjaustyti juos bei svogūnus į aštuonias dalis. Keptuvėje įkaitinti aliejų, sudėti pomidorus bei svogūnus ir kepti 5 min. Daržoves sudėti į puodą, supilti sultinį, dėti druskos, pipirų ir virti ant lėtos ugnies apie 30 min. Galiausiai įmušti kiaušinį tolygiai maišant, kol jis atsiskirs gabaliukais.

Kepti salierai su Pekino kopūstais

Reikės:
1 Pekino kopūsto,
1 valg. šaukšto aliejaus,
1 šaukštelio druskos,
2 saliero šaknų, prieskonių.

Nuplauti Pekino kopūstą ir supjaustyti gabalėliais. Pakepti įkaitintame aliejuje apie 3 min. visą laiką maišant. Įdėti druskos, išmaišyti. Nuplauti salierus, supjaustyti plonais griežinėliais ir sudėti į keptuvę. Įpilti 2 šaukštelius vandens ir troškinti maišant apie 2 min.

Kepti ryžiai

Reikės:
2 stiklinių virtų ryžių,
1 kiaušinio
¼ stiklinės ryžių acto,
¼ stiklinės kubeliais pjaustytų svogūnų (pusė baltų, pusė raudonų),
½ stiklinės virtos vištienos,
¼ stiklinės žirnelių (gali būti šaldyti),
1 šaukšto aliejaus,
druskos, pipirų

Dubenyje sumaišyti visus komponentus, išskyrus druską ir žirnelius, kol ryžiai ir mėsa visiškai pasidengs kiaušiniu ir vyno actu. Keptuvėje gerai įkaitinti aliejų, sudėti ryžių mišinį ir maišyti tol, kol kiaušinis visiškai iškeps (ilgiausiai – 5 min.). Sudėti žirnelius, druską, po to nuimti nuo ugnies.

VAKARIENĖ: Brokoliai su česnakų padažu

Reikės:
1 brokolio
1 stiklinės jautienos sultinio,
1 stiklinės vandens,
1 lauro lapo,
1 smulkiai supjaustyto svogūno,
1 skiltelės česnako,
2 šaukštai smulkintų salierų lapų,
¼ stiklinės grietinės,
3 plonų citrinos griežinėlių,
druskos, pipirų

Į puodą sudėti visus produktus, išskyrus grietinę bei citriną, ir uždengus lėtai virti apie 20 min. Tada perdėti viską į keptuvę, įmaišyti grietinę ir kaitinti ant mažiausios ugnies 3-5 minutes. Įdėti druskos ir pipirų. Patiekti ant viršaus uždėjus citrinos griežinėlius.

Bulvių salotos

Reikės:
5-6 vidutinių bulvių,
4 griežinėliai kumpio,
¾ stiklinės smulkinto Pekino kopūsto,
1 raudono pipiro,
½ smulkintų svogūnų laiškų,
¼ stiklinės smulkintų kalendros lapų (tinka ir malta).

Padažui:
3 šaukštų majonezo,
1 šaukštelio cukraus,
1 šaukštelio sojos padažo,
1-2 šaukštelių sezamo sėklų aliejaus,
¼ šaukštelio garstyčių,
⅛ šaukštelio druskos.

Išvirti bulves, supjaustyti kubeliais. Visus produktus padažui sumaišyti, sezamo sėklų aliejaus ir garstyčių dėti pagal skonį. Sudėti likusius produktus ir bulves salotoms, užpilti padažu. Atšaldyti.

Agurkų dietos meniu:

1 kg agurkų supjaustykite, užpilkite natūraliu jogurtu arba trupučiu aliejau, užberkite žiupsnelį druskos, galite pagardinti prieskoniniais žalumynais (petražolėmis, svogūnų laiškais, krapais).

Tokias salotas rekomenduojama valgyti 3 kartus per dieną: 12, 16 ir 19 val.

Vakarienei prie šių salotų galima suvalgyti gabalėlį neriebios garuose troškintos mėsos arba 1 kiaušinį. Pusryčiams – gabalėlį be riebalų skrudintos duonos, puodelį kavos arba arbatos be cukraus.

Jei jaučiatės alkana, prieš miegą dar suvalgykite obuolį, bananą arba kriaušę.

Dienos norma

1,2–1,8 kg bet kokių daržovių (išskyrus bulves), pasiruoškite bet kokiu būdu – šviežias, apdorotas garais, virtas, troškintas. Kepti daržovių negalima, nebent ant grotelių orkaitėje. Šį kiekį padalinkite į 6 porcijas ir suvalgykite per vieną dieną, laikydamiesi vienodų laiko intervalų. Galima daryti mišraines, salotas arba kaskart valgyti atskiras daržoves.

Pliusai

Laikantis daržovių dietos nereikia griežtai dozuoti suvalgomo daržovių kiekio – galima valgyti tiek, kiek reikalauja jūsų alkio jausmas. Tačiau persivalgyti irgi nereikia: grįžus prie įprastos mitybos, ištampytas skrandis reikalaus tokio pat maisto kiekio, nors jo kaloringumas bus visiškai kitoks negu daržovių. Be to, suvalgius daug daržovių, organizmas visą energiją skirs virškinti, ne riebalams deginti.

Minusai

Nėra organizmui reikalingo paros baltymų ir riebalų kiekio, o bandymas kompensuoti šį stygių dažnai turi priešingą negu norima poveikį – norisi suvalgyti ką nors sotaus ir riebaus…

Pavyzdinis receptas: daržovių salotos

Stambia tarka sutarkuokite 100 g šviežių burokėlių, 100 g virtų burokėlių, 100 g šviežių morkų, pridėti 2 valg.šaukšt. žaliųjų žirnelių, 50 g svogūnų laiškų, 1–2 skilteles susmulkinto česnako, 1 raugintą agurką. Viską pagardinkite alyvuogių aliejumi ir citrinų sultimis arba actu.

Pagrindinė ryžių dietos sąlyga – ryžiai turi būti nešlifuoti, t.y. juose turi būti išlikusi luobelė. Virškinant tokius ryžius organizmas sudegina daugiau kalorijų negu valgant jau nušlifuotus.

Laikantis ryžių dietos per 2 savaites galima numesti 7 kilogramus.

Dietos privalumai

• Ryžiai –  skanus ir maistingas produktas, nešlifuoti ryžiai turi labai daug B grupės vitaminų. Ryžiai tinka prie įvairių produktų, iš jų galima pagaminti skirtingo skonio patiekalų, todėl laikantis šios dietos pagrindinis produktas ne taip greitai atsibosta.
• Ryžiai sugeria ir pašalina iš organizmo druskas, šlakus, kitas kenksmingas medžiagas. Todėl ryžiai dažnas įvairių dietų produktas.

Dietos trūkumai

• Nevartojant druskos, organizmas netenka daug vandens, kurį druska sulaikydavo. Taigi pirmiausia svoris mažėja, kai organizmas praranda vandenį, o ne riebalus. Riebalai pradeda degti ne anksčiau kaip po 10 dienų, ir ne tokiais dideliais kiekiais. O vandenį organizmas žaibiškai susigrąžina atgal, vos tik pradedama naudoti druska. Apskritai bedruskė dieta gerai kaip trumpalaikė, siekiant greito rezultato, pavyzdžiui, savaitgalio iškilmėms.
• Ryžiai šalina visas druskas, taip pat ir kalį. O jis svarbus širdies darbui. Todėl laikantis dietos svarbu papildomai vartoti preparatus, kuriuose yra kalio.
• Didelis ryžių kiekis gali sukelti žarnyno darbo sutrikimus, ir sutrikdyti tuštinimąsi. Tokiu atveju rekomenduojama naudoti klizmą.
• Po tokios vienpusės dietos yra pavojus jai pasibaigus „nutrūkti“ – pulti šlamšti viską, kas papuola po ranka. Kitokio maisto apribojimai veikia mitybos elgesį, didėja nervingumas, gali kilti net pasibjaurėjimas ryžiais.

Apačioje surašytas ryžių dietos valgiaraštis 7 dienoms. Tarp valgių galima gerti mineralinį vandenį, žalią arba žolelių arbatą bei šviežiai spaustas vaisių sultis.

1 diena

Pusryčiai: obuolys, 60 g ryžių (sverti sausus). Į ryžius pridėti citrinos žievelės ir išspausti citrinos sulčių. Žalia arba žolelių arbata.
Pietūs: daržovių sultinys, 15 g daržovių salotų. Ryžiai su žalumynais, 1 arbatinis šaukštelis vaisių acto ir 1 a. š. alyvuogių aliejaus.
Vakarienė: daržovių sultinys. Ryžiai su morkomis ir aguročiais, virtais garuose.

2 diena

Pusryčiai: apelsinas, ryžiai su tarkuota apelsinų žievele ir 1 a.š. grietinės.
Pietūs: daržovių sultinys su virtomis daržovėmis, ryžiai.
Vakarienė: tas pats kas pietums.

3 diena

Pusryčiai: kriaušė, cinamonu pabarstyti ryžiai.
Pietūs: daržovių sultinys. Agurkų salotos, pagardintos padažu iš alyvuogių aliejaus ir acto. Ryžiai ir 150 g ant alyvuogių aliejaus keptų grybų.
Vakarienė: daržovių sultinys, ryžiai ir garuose virti brokoliai.

4 diena

Pusryčiai: vaisių salotos su 1-2 v. š. ryžių dribsnių. Ryžiai su pienu arba grietinėle.
Pietūs: daržovių sultinys. Baltasis ridikas su salotų lapais. Ryžiai ir garuose virtos morkos.
Vakarienė: daržovių sultinys. Ryžiai, pabarstyti petražolėmis ir žiupsneliu saulėgrąžų sėklų.

5 diena

Pusryčiai: ryžiai su vynuogėmis arba razinomis ir 1 a.š. smulkintų migdolų.
Pietūs: daržovių sultinys. Ryžiai su daug žalumynų, garuose virtomis daržovėmis ir 1 v.š. alyvuogių aliejaus.
Vakarienė: daržovių sultinys. Ryžiai su 1 v.š. smulkintų graikinių riešutų, 2 v.š. svogūnų laiškų ir 2 v.š. tarkuotos saliero arba petražolių šaknies. Garinti špinatai.

6 diena

Pusryčiai: ryžiai su 2 datulėm, 4 graikiniais riešutais, 1-2 figomis, 1 kriaušė.
Pietūs: daržovių sultinys. Ryžiai su šviežiomis daržovėmis (agurku, saldžiąja paprika,) pagardintomis mėta ir 1 v.š. alyvuogių aliejaus.
Vakarienė: daržovių sultinys. Ryžiai su 1-2 obuoliais, 1 v.š. grietinėlės arba grietinės ir 0,5 arb.š medaus.

7 diena

Pusryčiai: ryžiai su pjaustytu obuoliu ir kriauše, keletu citrinos lašelių ir 1 a.š. medaus. 0,5 procijos jogurto.
Pietūs: daržovių sultinys. Lapinės salotos, ryžiai su 1 pomidoru ir garuose virtomis šparaginėmis pupelėmis.
Vakarienė: daržovių sultinys. Ryžiai su garuose virtu aguročiu, pagardintu 1 a.š. alyvuogių aliejaus, 5 alyvuogėmis ir baziliku.

Baigus dietą prie įprasto maitinimosi reikėtų grįžti pamažu, rekomenduojama apriboti mėsos ir pieno produktus. Pietums ir vakarienei reikia vartoti daug skaidulų turinčio maisto (duona su sėlenomis ir skaldytais grūdais, kietųjų kviečių miltų makaronai).

Dietos pliusai

• Nereikia įkyriai skaičiuoti kalorijų
• Reguliari mityba
• Ženkliai sumažina širdies infarkto ir diabeto tikimybę

Dietos minusai

• Jei nuspręsi nebesilaikyti šios dietos, prarasti kilogramai greitai sugrįš
• Griežtos maitinimosi dienotvarkės gali būti sunku laikytis dirbantiems žmonėms
• Perėję pirmąjį ir antrąjį etapus, kai kurie žmonės pastebi įgiję alergiją tam tikriems produktams

Dietos esmė: moko atskirti bloguosius ir geruosius riebalus.

Maitintis privaloma reguliariai — tris kartus per dieną. Porcijų dydis toks, kad nepersivalgytum, bet jaustum sotumą. Būtent nuolatinis alkis ir mintys kaip kuo greičiau ką nors suvalgyti labai trukdo lieknėti. Tai – savęs kankinimas, kuris gali tapti nevaldomų valgymo priepuolių priežastimi.

Dieta skirstoma į tris etapus.

PIRMASIS ETAPAS. Trunka dvi savaites.

LEISTINI PRODUKTAI

• Mėsa
• Vištiena
• Žuvis
• Moliuskai
• Vėžiagyviai
• Daržovės
• Kiaušiniai
• Sūris
• Riešutai

NELEISTINI PRODUKTAI

• Duona
• Ryžiai
• Makaronai
• Bulvės
• Vaisiai
• Cukrus
• Tortai
• Sausainiai
• Saldumynai

Gerti geriausia vandenį ir arbatą, bet jei norisi, leidžiama ir kavos

Griežtai draudžiama gerti visus alkoholinius gėrimus

ANTRASIS ETAPAS. Trukmė priklauso nuo tavęs paties.

Valgai visus produktus iš pirmojo etapo leidžiamų produktų lentelės. Taip pat jau galima valgyti vaisių. Negali atsispirti šokoladui? Na ir nereikia, skanauk, tik saikingai. Jei norisi, galima į racioną įtraukti ir duonos, ryžių, kruopų.

Šis tarpsnis truks, kol pasieksi norimų rezultatų. Per vieną antro etapo savaitę numetama maždaug 0,5—1 kg. Kai pasieksi norimą svorį, galėsi pereiti į paskutinį etapą.

TREČIASIS ETAPAS. Trunka visą gyvenimą.

Tai jau nebe dieta, o gyvenimo būdas. Rekomenduojama valgyti produktų, siūlomų pirmojo etapo lentelėje. Į racioną įtrauk vaisių, neapdorotų grūdinių produktų. Žinoma, nieko nenutiks, jei retkarčiais pasimėgausi ir nepatartinais produktais — tiesiog neatleisk vadelių.

Laikantis Pietų paplūdimio dietos pakis tavo kraujo savybės ir palankiai veiks širdies bei kraujagyslių darbą. Šis pokytis padidins galimybes ilgiau išsaugoti sveikatą, jaunatviškumą ir energiją. Ne tik suliesėsi, bet ir pagerinsi savo sveikatos būklę.

Po pirmų dviejų savaičių turėtum netekti 4—6 kg svorio.

Keletą šios dietos patiekalų rasite čia:

Avižiniai blynai
Orkaitėje keptos daržovės
Pietų paplūdimio salotos